2023년 김장재료 수급안정 대책: 소비자 부담을 줄이는 정부의 효과적인 대응 전략
○ 정부 할인지원, 비축물량 공급 대폭 확대
○ 소비자 부담 경감을 위해 관계부처 합동, 「김장재료 수급안정 대책」 마련
○ 정부 비축물량 등을 활용하여 전년비 100% 증가한 2.1만톤(최대) 김장재료 공급
○ 예비비를 확보하여 농수산물 할인지원예산도 전년보다 78% 증액한 245억원을 투입하고,
온누리상품권 월간 구입 한도도 30만원씩 상향
○ 김장 주재료인 배추와 수급불안이 우려되는 대파, 생강은 농산물할인지원과는
별도로 생산자단체의 마트 납품단가 인하도 지원
2023년 김장을 준비하는 소비자들을 위한 기쁜 소식이 전해졌습니다.
정부는 11월 2일 경제부총리 주재 비상경제장관회의에서 「2023년 김장재료 수급안정 대책」을 확정하였습니다.
이번 대책은 농림축산식품부, 해양수산부, 중소벤처기업부가 함께 마련한 것으로, 소비자들의 김장 부담을 완화하고 안정적인 김장재료 수급을 위한 전략입니다.
소비자 의향과 김장규모 변화에 대한 대응
올해 소비자 대상 김장 의향조사 결과에 따르면 가정에서 김치를 직접 담겠다는 비율이 전년에 비해 약간 감소한 것으로 조사되었습니다.
이에 따라 김장규모도 전년보다 줄어들 것으로 예상되며, 김장재료 수요는 전반적으로 감소할 것으로 예측됩니다.
주요 김장재료 공급여건과 대응 방안 주요
김장재료인 배추는 생산량이 감소할 것으로 예상되지만 출하지역 작황이 양호하여 수급에는 큰 문제가 없을 전망입니다. 또한, 무, 마늘, 새우젓 등의 생산량은 크게 증가한 상황입니다.
그러나 소금, 고춧가루, 대파 등은 공급량 부족과 가격 상승이 우려되고 있습니다.
이에 정부는 2023년도 김장재료 수급안정 대책을 마련하여 소비자의 김장 부담을 낮추기 위한 다양한 대응 방안을 추진하고 있습니다.
김장 주재료인 배추와 농산물 공급 감소가 우려되는 고춧가루, 대파 등은 수입산을 포함한 정부비축물량을 최대한 방출하여 안정적인 공급을 도모하고 있습니다.
또한, 천일염은 역대 최고 수준의 할인 가격으로 전통시장과 마트에서 공급될 예정입니다.
소비자들을 위한 혜택과 안전성 관리
정부는 김장재료 구매비용을 낮추기 위해 농수산물 할인지원 예산을 대폭 증액하였습니다.
이를 통해 대형마트에서 김장 주재료인 배추, 대파, 생강 등의 가격 인하를 지원합니다.
또한, 김장재료의 안전성 관리를 위해 잔류농약 검사 등을 철저히 실시하며, 소비자들에게 합리적인 소비를 할 수 있도록 김장관련 정보를 수시로 제공할 계획입니다.
김장은 우리나라의 소중한 전통문화입니다.
농식품부 김종구 유통소비정책관은 “김장은 유네스코 인류무형문화유산으로 가족과 친지들이 함께 모여 김치를 담그는 우리나라의 고유문화인 만큼, 국민들께서 김장재료 구매에 부담을 느껴 김장을 못하는 사례가 발생하지 않도록 김장비용 부담을 낮추기 위해 총력을 기울이겠다.”밝혔다.
정부는 2023년 김장을 앞두고 소비자들의 부담을 줄이기 위한 김장재료 수급안정 대책을 마련하였습니다.
이를 통해 안정적인 김장재료 공급과 농수산물 할인지원을 통해 소비자들의 김장 부담을 완화하고 김장문화의 지속을 도모하고자 합니다.
김장 시기를 결정하실 때는 농산물유통정보 누리집을 활용하여 배추 가격을 살피시기 바랍니다.
정부는 소비자들의 건강하고 풍요로운 김장을 위해 최선의 노력을 다할 것입니다.
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농산물 소매가격 > 품목별 - KAMIS
kamis.or.kr
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농림축산식품부
www.mafra.go.kr
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